Substanţe zaharoase, amorfe şi reprezintă un element indispensabil oricărei celule vii. Mucopolizaharidele sunt un liant ideal pentru celulele care alcătuiesc organismul. Atunci când sunt în număr foarte mic, apar infecţiile virale, dureri de articulaţii, au loc dezechilibre limfatice şi probleme cu digestia. Organismul este neoxigenat şi se poate intoxica. Organismul secretă mucopolizaharidele doar până în perioada de creştere, după care trebuie să oferim organismului produse care conţin mucopolizaharide.  

Studiile au demonstrat că apa termală are efecte pozitive asupra rezistenţei şi elasticităţii epidermei, având totodată şi proprietăţi cicatrizante de excepţie.